Diário de Leandro Lima
Ensaios &
Escritos
Vinho, mesa, leituras de cabeceira — e tudo mais que aparecer entre uma taça e outra.
Vinho, mesa, leituras de cabeceira — e tudo mais que aparecer entre uma taça e outra.
Esse é o meu espaço para escrever sobre o que mais me interessa no vinho: o que ele faz com a gente, não a gente com ele.
Aqui se misturam ensaios, notas de mercado, regiões e personalidades. A cada quinze dias, mais ou menos.
Rituais, tempo e o prazer de desacelerar.
"Quando foi a última vez que tomou uma taça olhando o jardim enquanto a chuva caía e sentiu o tempo desacelerar?"
Sente e leia →Entre a técnica, a poesia e a experiência de beber.
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Em breve, há de chegar.
Riesling Trocken alsaciano
O Desaparecimento dos Rituais
Por que paramos de jantar em casa